Herkese merhaba! Sizlere Pikan’ın leziz hamburger ekmeği ile yapabileceğiniz muhteşem bir hamburger tarifi vermek için buradayız! Sıradan bir hamburger tarifiyle yetinmeyeceğiz, Pikan Fırın’ın büyülü dünyasından gelen, lezzet dolu bir macera sunacağız!

Şapkanızı takın, önlüğünüzü bağlayın ve iştahınızı kabartın çünkü hamburgere lezzet katan en ama en önemli malzeme olan ekmeği, Pikan Fırın’dan temin edeceğimiz gerçek bir lezzet şölenine davetlisiniz!

Haydi hamburger severler, mutfağa girme zamanı!

Malzemeler:

• 4 adet Pikan Fırın hamburger ekmeği (O süper leziz ekmeklerden!)

• 500 gram dana kıyma

• 1 soğan (rendelenmiş veya doğranmış)

• 2 diş sarımsak (ezilmiş veya rendelenmiş)

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• 4 dilim cheddar peyniri (Peyniri hamburgerin kahramanı yapalım!)

• Hamburger sosu (isteğe bağlı)

• Marul, domates, turşu, soğan

• Zeytinyağı (Karabelen Sızma Zeytinyağı)

Hazırlanışı:

• Büyük bir karıştırma kabına dana kıymayı atalım. Ardından rendelenmiş veya doğranmış soğanları, ezilmiş veya rendelenmiş sarımsakları, tuzu ve karabiberi ekleyelim, hepsi bir arada dans etsin!

• Avuç içimizi kullanarak harçtan hamburger köfteleri şeklinde güzel kalıplar oluşturalım. Aşkla yoğuralım, emeklerimize değsin!

• Isınan ızgara tavasına veya normal bir tavaya Karabelen zeytinyağı ekleyelim. Köfteleri tavada her iki tarafı da kızarana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirelim.

• Pişen köftelerin üzerine dilimlenmiş cheddar peyniri yerleştirelim. İyice eriyip köfteye yapışmalı.

• Şimdi sıra geldi Pikan Fırın’ın hamburger ekmeğine. Ekmeği ızgara veya tost makinesinde biraz kızartalım.

• Alt ekmek dilimine sosları sürüp, marul yaprakları, dilimlenmiş domates, turşu ve isteğe bağlı olarak doğranmış soğan ekleyelim.

• Cheddar peyniriyle kaplı hamburger köftelerini ekmeklerin üzerine yerleştirelim. Bu lezzetli birliktelik, her ısırıkta mutluluk verir!

• Üst ekmek dilimini de hamburgerin üzerine kapatıp, kürdan yahut çöp şiş ile bir arada tutalım.

Hamburgerlerinizi patates kızartması, mısır cipsi veya salatayla servis edebilirsiniz! düşünebilirsiniz. Afiyet olsun!