Ekşi Maya Tam Çavdar Ekmek: 

%100 çavdar ekmeğidir. Diğer %100 çavdar ekmeklerimizden farkı, ihtiva ettiği ay çekirdeği ve yulaf ezmesidir. Ekşi mayası dahi çavdar unundan üretildiği için beslenmesinde buğday tüketmek istemeyenler için uygun bir alternatiftir. İnce dilimlenerek tüketilmesi tavsiye edilir. 

Kızartıldığı takdirde ise ekşi maya aroması ile lezzeti bir kat daha artacaktır. İçerdiği lif oranı ile diyet yapanlara öneririz.

İçerik: Çavdar unu, çavdar unundan ekşi maya, çavdar ezmesi, ayçekirdeği, yulaf ezmesi, keten tohumu, haşhaş, tuz, su.

Ekşi Maya Tam Çavdar Kabak Çekirdekli Ekmek: 

%100 çavdar ekmeğidir. Buğday unu içermediği için dokusu diğer ekmeklere nazaran daha sıkıdır. Ekşi mayası dahi çavdar unundan üretildiği için beslenmesinde buğday tüketmek istemeyenler için uygundur. İnce dilimlenerek tüketilmesi tavsiye edilir.

Kızartıldığı takdirde ise ekşi maya aroması ile lezzeti bir kat daha artacaktır. İçerdiği lif oranı ile diyet yapanlara öneririz.

İçerik: Çavdar unu, çavdar ezmesi, çavdar unundan ekşi maya, kabak çekirdeği, keten tohumu, haşhaş, tuz, su.


Diyet Gevrek:

Çavdar unlu ve yulaf ezmeli diyet gevrek. Hafif, tuzlu bir aperatif tüketmek isterseniz diyet gevreğimizi tercih edebilirsiniz. İnce ve kıtır kıtır bir yapısı vardır. Ağızda dağılan kıvamıyla çay ve kahve gibi içeceklerin yanında iyi gider. 

Yoğun dokusu ve düşük kalorisiyle hafif bir atıştırmalık olan bu ürünümüzü diyet yapanlara öneririz. Spor yapan ya da diyet yapmasa da sağlıklı yaşam trendlerini benimsemiş bireylerin tüketimine de uygundur.
 
İçerik: Çavdar unu, yulaf ezmesi, susam, ayçekirdeği, keten tohumu, ayçiçek yağı, çörek otu, kabartma tozu, tuz

Ekşi Maya Çavdarlı Ekmek: 

İhtiva ettiği çavdar unu ve tam buğday ununun yapısından ötürü diğer ekmeklere göre daha sıkı bir formu vardır. Geleneksel köy ekmeğinin tadını anımsatan bu ekmeğimizi özellikle beslenmesinde lifli ürünlere öncelik vermek isteyenlere öneririz. 

Ekmek ustalarımızın el emeğiyle ürettiği bir artizan ekmektir. Diyet yapanların tüketimine uygundur.

İçerik: Çavdar unu, tam buğday unu, ekşi maya, tuz, su.

BUZDOLABINDA SAKLAYABİLİRSİNİZ

Ekmeğinizi ortalama bir hafta boyunca tüketmeyi düşünmüyorsanız, dilimler halinde (her dilimi ayrı ayrı) streç filme sarıp, ardından buzdolabı poşetine koyarak bulukta saklayabilirsiniz.

Böylelikle hem ekmeğe buzluk kokusu sinmez hem de çözdürdükten sonra ilk günkü tazeliği ve lezzetiyle tüketiminize hazır olur.

Hava almadığından emin olunuz.