120 TL ve ÜZERİ SİPARİŞLERİNİZDE KARGO ÜCRETSİZ! BUTON

Sepet

0

Sepetinize ürün eklemediniz

Hemen Al

Fırıncılığa Yaklaşımımız

Pikan Fırın; odağına insanı koyarak can bulur. Sağlığı gözetirken bir yandan da tat duyusunu alevlendirecek gerçek ekmek üretimine son derece önem veriyoruz.

Geçmişin bilgi birikiminin bir ürünü olan ekşi mayayı kullanarak üretim yapıyoruz. Ürettiğimiz gıdaları sevenlerimizle buluşturmanın gururunu yaşıyoruz. Hazır ve katkı oranı yüksek malzemeler kullanmaktan kaçınıyoruz. “Gerçek” ekmeğin tamamen saf tahıl unu, su ve ekşi mayadan oluşması gerektiğine inanıyoruz.

Yalnızca bize özel lezzetleriyle ekşi maya ekmeklerimize ve tamamen doğal ürünlerimize ulaşmak için buraya tıklayın.

Sürdürülebilirliği Nasıl Sağlıyoruz?

Sürdürülebilirlik; bir fikrin yahut oluşumun daimî olma durumudur. Bugün için değil yarınlar için de devamlılık sağlamaktır.

Pikan Fırın ailesi olarak ekmeğin de sürdürülebilir yöntemlerle yapılması gerektiğini düşünüyoruz. Ekmeğin sürdürülebilirliğinin, tarihin başından beri kullanılan ekşi mayada yattığına inanıyoruz.

Ekşi maya ekmeklerimiz toprağın tüm zenginliğini barındıran tohumlardan elde edilmiş un ve biraz suyla üretilir. Doğal ve katkısızdır. Üretimimizin temelinde yatan geleneksel ekmek yöntemi sadece bugün değil gelecekte de kullanılması mümkün bir mirastır.

Birbirinden Enfes Lezzetler Pikan Fırın'da!

BLOGUMUZ

Çay yanında ne iyi gider? Tabi ki ikramlık ürünler!

Çay içmeye bayılan bir toplumuz. Yalnız olup olmamamız ya da günün hangi öğünü olduğu hiç fark etmez. Çayı sevdiğimiz kadar konuk da...

Ekşi Maya Ekmek Siparişi Çok Kolay! Ekşi Maya Ekmek Çeşitleri

Sağlığı lezzetle harmanlayan Pikan Fırın ekşi maya ekmek çeşitleriyle kendinize iyilik yapın! Pikan Fırın’dan leziz ekşi maya ekmek çeşitleri! Peynir ve salam...

Denemeniz Gereken Ekşi Maya Ekmekli Tostlar

Ekmek seçimi; tost yapmanın en önemli noktasıdır. Ekmek; malzemeyle birleştiğinde tostun temelini oluşturur. Bu da lezzeti belirlemedeki en büyük unsur haline gelir....